Giống chè Shan Chất Tiền
- Nguồn gốc
Là giống vô tính của Việt Nam, được chọn lọc từ tập đoàn chè shan Hà Giang trồng tại Phú Hộ bởi Viện Nghiên cứu Chè năm 1999. Năm 2006, được công nhận giống tạm thời cho sản xuất thử nghiệm tại các tỉnh Sơn La, Yên Bái, Hà Giang, Lào Cai.
2. Những đặc tính chủ yếu
Đặc điểm sinh vật học: Thân gỗ lớn, phân cành thưa, cành to, tán rộng, lá dài 12,9cm; rộng 4,4cm; có 9 – 10 đôi gân lá. Diện tích lá lớn 39,7cm2; thế lá ngang, màu sắc xanh vàng, trọng lượng búp 1 tôm 3 lá 1,43g. Cây sinh trưởng khoẻ, thích ứng rộng, bật mầm sớm.
Năng suất: trồng tập trung công nghiệp và thâm canh thì có khả năng cho năng suất cao. Kết quả trồng thực nghiệm tại Phú Hộ cho thấy tuổi 5 cho năng suất 10tấn/ha. Chè ổn định kinh doanh, năng suất đạt 15 -18tấn/ha, năng suất cao nhất 25 tấn/ha.
Giống Chất Tiền trông phân tán tại vùng cao Hà Giang, Sơn La, Lào Cai cũng sinh trưởng rất tốt. Chè 4 tuổi tại Cao Bồ – Hà Giang đã có chiều cao trên 3m, tán rộng 2m đường kính thân cây trên 3cm
Chất lượng: hàm lượng tanin 31,56%; chất hoà tan 38,20%; hàm lượng cafein 2,56%; đường 2,65% và axít amin 0,36%. Chất lượng chè xanh của Chất Tiền ở mức khá, chè đen rất tốt.
Khả năng nhân giống: phù hợp nhân giống vô tính, dễ giâm cành và có hệ số nhân giống khá cao, cây con sinh trưởng khoẻ cả ở vườn ươm và sau trồng, tỷ lệ sống cao.
3. Những yêu cầu kỹ thuật và khuyến cáo chủ yếu trong sản xuất
Giống Chất Tiền là giống năng suất cao, chịu thâm canh cao. Do đặc điểm thân cao, tán to lớn nên cần phải trồng thưa 1,2 – 1,4 vạn cây/ha và đốn tạo hình sớm và đốn cao 35cm trong 1 – 2 năm đầu sau trồng. Cần phải hái san trật và tăng cường lá chừa lại trên tán, chỉ sử dụng máy hái để sửa tán.
Thích hợp trồng ở những vùng đồi núi cao, đất tốt như Sơn La, Yên Bái, Hà Giang, Lào Cai
Khả năng thích ứng rộng, chống chịu hạn khá, đặc biệt có thể trồng ở vùng thấp, đất tốt để sản xuất chè đen chất lượng cao.
Lê Đình Chiến
